Für die geraden Modelle der Atlantis-Serie (Kasserollen/Bratentöpfe, Bratpfannen, Suppentöpfe) verwendet Demeyere immer isolierende Edelstahlwände und dicht sitzende Deckel in Kombination mit einem wärmeleitenden 7-Lagen-Boden: InductoSeal.

Der sogenannte „InductoSeal“-Boden besteht aus einer dickeren Kupfer-Mittelschicht sowie einer Kapsel, die hermetisch an der Pfannenwand angeschweißt ist, um eine ideale Wärmeverteilung sicherzustellen.
InductoSeal verfügt zudem über einen wärmeleitenden Bereich, der bis zu 33 % größer als ein „herkömmlicher“ Boden und zudem sicherer und hygienischer ist.

Die konischen Sauté-Pfannen und Kochtöpfe aus der Atlantis-Serie werden aus 7-PlyMaterial gefertigt. Dabei handelt es sich um eine spezielle Technologie, die aus Edelstahl und einem Aluminiumkern besteht. Diese kommt sowohl im Boden als auch in den Wänden der Produkte zum Einsatz, um eine optimale Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche sicherzustellen, bis hin zum Rand.